女優も愛したワイン

すすきのにあるダイニングバー!シャンパンが美味しい泡と料理 珠和

011-200-9643

〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西3丁目1(5.3ビル 2階)

営業時間 / 18:00~24:00 定休日 / 火曜日

女優も愛したワイン

スタッフブログ

2018/06/29 女優も愛したワイン

店主、性懲りもなく

また、新しいワインを買っちゃいました

 

1つは白ワイン

「パナメラ シャルドネ」

 

アメリカ カリフォルニアのワインで

かのワイン好きで有名な女優さんの結婚式でも

振舞われたワインの1本です。

私の血はワインでできていると名言を残した方です

 

当店白ワインの品ぞろえがイマイチだったんです

 

というのも白の泡がどうしても多かったので

通常の白ワインが・・・というのは言い訳で

 

店主あんまり白ワインを知らなかったんです!!!

 

でも最近いろいろワインを試飲させていただく機会が

多く、白の美味しさがもっとわかるようになりました。

 

で、今回の「パナメラ シャルドネ」ですが

 

もちろんシャルドネ単一品種の辛口!

白ワインなのに強い印象を残してくれます!

そして最近注目の産地「ナパ・ヴァレー」で作られた

当店最近ではイチオシの白ワインです

 

皆さんの支持があれば

今後の定番に入れたいとも考えています

 

珠和価格7,000円

 

 

そしてもう1本

 

こちらも

アメリカ・カリフォルニアの赤ワイン

「メナージュ・ア・トロワ ミッドナイト・ダーク・レッド・ブレンド」

です

 

 

ああああああ

名前が長い!!!!

 

メナージュというワインは白・赤合わせると

9種類あるんですが

 

その中でも最高峰の赤ワインです

 

ぶどう種も

カベルネ、シラー、ヴェルド、メルローと

4種を贅沢にブレンドして最高においしい赤ワインを作っています

 

ワインの生産者は

 

この特別なワインに対して、

本当に全くためらいのない、

今までで一番深く、濃く、

大胆なブレンドを造りたかった」

 

と語っており

ワイン好きには一度飲んでいただきたい1本です

 

辛口のフルボディは

かなりダークな1面をミッドナイトに例えるくらいの

ボディで攻めてきます!

 

こちら

珠和価格 10,000円

 

共に

7月6日(金)に入荷予定です

 

当日から飲みたいという方は

予約必須ですよ!!!

 

本日29日(金)

多少の混雑が予想されますが

お席はまだご用意できます!

 

今回ご紹介したほかにも

約40種類のワイン・スパークリングワイン・シャンパンを

取り揃えています(個人店なのに・・・)

 

お好みの1本を見つけてくださいね

 

 

それでは今宵も

バイトちゃんと二人で

18時開店でお待ちしています^^

 

 

 

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泡と料理 「珠和」
電話番号 011-200-9643
住所 〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西3丁目1 5.3ビル2階
営業時間/18:00~24:00 定休日/火曜日
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