Delicious Stock 2018

今日11日水曜日は

三本コーヒーさんの

食品展示会にやらせてもらいました！

 

実は店主、お酒の展示会は何度かお邪魔させて頂いたことはあるのですが

 

食品展示会は初でした！

 

元々、お酒のオススメで、展示会へ招待頂いたのですが

お酒以上に気になるものがたくさんありました！

 

やはり、こうゆう場は

情報としてもとても勉強になりますね！

 

まずは

生胡椒

 

これ、惚れました

胡椒は通常乾燥してるんですが、これは

「生」なんですよ！

 

しかも塩味も聞いていて、

アクセントにピッタリ

 

あとはお値段との相談ってところです！

仕入れたいんですが、それなりにお値段が…

 

新作の料理に登場するかもです！

 

そして次はこれ